鶏の塩レモン焼き

もりあいわ
もりあいわ @cook_40165966

人気の塩レモンのソテーです。
このレシピの生い立ち
人気の塩レモンを使った料理が作りたくてやってみました(^-^)

鶏の塩レモン焼き

人気の塩レモンのソテーです。
このレシピの生い立ち
人気の塩レモンを使った料理が作りたくてやってみました(^-^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1~2人分
  1. 鶏肉(もも肉) 1枚
  2. レモン 5~6滴
  3. 少々
  4. みりん 大さじ2
  5. ハチミツ 大さじ2
  6. バター 大さじ1
  7. 乾燥バジル 大さじ1
  8. にんにくパウダー 少々(お好み)
  9. 味の素 お好み

作り方

  1. 1

    チキンの皮を取り、所々に切れ目を入れる。

  2. 2

    調味料を全部合わせたものに材料を漬け込む
    だいたい15分位

    漬け込むと味が濃くなりますので調整してください。

  3. 3

    フライパンで焼く。
    この時、フライパンの上にクッキングシートを敷いて焼くと焦げ目が付きにくいです。

  4. 4

    色が変わったらひっくり返して、蓋があるのなら蒸し焼きにする。

  5. 5

    完成♪

    ※写真はイメージです。

  6. 6

    追伸。にんにくパウダーでは無く、生のにんにくを使っても美味しいです☆ミ

コツ・ポイント

塩レモンに 乾燥バジルと バター にんにくを使って隠し味にしました。
バターを使うことでレモンの酸味が減ります。
そしてにんにくを使うことにより 、かなり美味しくなります。

美味しいので是非ともお試し下さい♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
もりあいわ
もりあいわ @cook_40165966
に公開
クックパッド大好きです✨宜しくお願いします✨料理専門ですがお菓子も好きです。
もっと読む

似たレシピ