母の五目豆♡圧力鍋
eiyoushi @cook_40059924
母が作る五目豆、とっても簡単で甘くて大好きなので教えてもらいました♡
このレシピの生い立ち
母が作る五目豆が大好き。余計な調味料をいれずにとってもおいしいお豆ができ伝授してもらいました♡
母の五目豆♡圧力鍋
母が作る五目豆、とっても簡単で甘くて大好きなので教えてもらいました♡
このレシピの生い立ち
母が作る五目豆が大好き。余計な調味料をいれずにとってもおいしいお豆ができ伝授してもらいました♡
作り方
- 1
大豆はたっぷりの水につけ一晩おく。
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- 2
野菜やこんにゃく、昆布は大豆と同じくらいの角切りに切っておく。
- 3
圧力鍋に①と②、水と砂糖をいれて圧力をかける。
(中火で圧力がかかれば弱火におとし7分) - 4
圧がぬけたら蓋をあけて、醤油をいれて中火で煮込む。煮汁がとろっとしたら完成♡
コツ・ポイント
煮詰める加減により甘さが変わります。とっても覚えやすい分量なので大豆をもどしたらいつでもできます♡
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☆★圧力鍋で簡単で超美味しぃ五目豆★☆(・ω・) ☆★圧力鍋で簡単で超美味しぃ五目豆★☆(・ω・)
本当に簡単で美味しいです♪♪結構大量にできます☆でも美味しいからあっという間になくなりましたぁ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18443095
