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簡単☆お豆腐あんかけ
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簡単☆お豆腐あんかけ-レシピのメイン写真

簡単☆お豆腐あんかけ

Morpho14
Morpho14 @cook_40088018

冷や奴でも、温やっこでも美味しいです♪
( ´▽`)
このレシピの生い立ち
冷や奴に色んなものを乗せたい派なので(*^^*)
主人にも好評です♫

冷や奴でも、温やっこでも美味しいです♪
( ´▽`)
このレシピの生い立ち
冷や奴に色んなものを乗せたい派なので(*^^*)
主人にも好評です♫

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簡単☆お豆腐あんかけ

Morpho14
Morpho14 @cook_40088018

冷や奴でも、温やっこでも美味しいです♪
( ´▽`)
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冷や奴に色んなものを乗せたい派なので(*^^*)
主人にも好評です♫

冷や奴でも、温やっこでも美味しいです♪
( ´▽`)
このレシピの生い立ち
冷や奴に色んなものを乗せたい派なので(*^^*)
主人にも好評です♫

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材料

2人分
  • 絹豆腐 2丁
  • ネギ お好きなだけ
  • カニカマ 3本くらい
  • ◎水 300cc
  • ◎顆粒だし 小さじ2
  • ◎白だし 大さじ2
  • ◎砂糖 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    お鍋でお出汁を作ります。◎を全部入れ、煮立ってきたら、水溶き片栗粉でとろみを付けます。

  2. 2

    枝豆(下処理されているものを使いました)と、カニカマを手で細かくして入れ混ぜます。

  3. 3

    あとは、器にお豆腐を入れてあんをかけたら完成です!

  4. 4

    枝豆バージョンもおすすめです☆

    • 簡単☆お豆腐あんかけ作り方4写真

コツ・ポイント

☆冷や奴の場合は、お出汁を冷ましてから掛けて下さい。(さらに冷蔵庫で冷やしても)
☆温やっこの場合は、お豆腐もあっためて下さい。
スプーンでどうぞ!

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Morpho14
Morpho14 @cook_40088018
2015/06/27 14:38に公開
毎日、家族に美味しいと言ってもらえるように、多品目摂取を目指して、頑張って工夫して作っています♪
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このレシピのキーワード

あんかけ ねぎ 片栗粉 絹ごし豆腐 カニカマ

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