お弁当の作り置きに鯵の竜田揚げ♪
片栗粉だけで揚げるとお弁当でもサクサクしてます☆
このレシピの生い立ち
簡単に作り置きできるものを(^^)
作り方
- 1
おろしたしょうが 醤油 酒に鯵を漬け込みます。10分程でしっかり味がつきます。
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- 2
片栗粉をまんべんなく付け、180℃の油で揚げたら出来上がりです。
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- 3
冷めたら小分けにして冷凍保存します。
コツ・ポイント
お弁当に入れる時はオーブントースターで5分～7分でサクサクに仕上がります。
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