とろ旨！！アボカドと長芋のグラタン
Kyoko0007 @cook_40141972
2018/01/26話題入り感謝！すりおろし長芋をの和風グラタン。アボカドが熱々でとろっとろっ！です
このレシピの生い立ち
実はお気に入りのダイニングバーのお料理を再現しました。目から鱗のおいしさ！熱々が最高です
とろ旨！！アボカドと長芋のグラタン
2018/01/26話題入り感謝！すりおろし長芋をの和風グラタン。アボカドが熱々でとろっとろっ！です
このレシピの生い立ち
実はお気に入りのダイニングバーのお料理を再現しました。目から鱗のおいしさ！熱々が最高です
作り方
- 1
すりおろした長芋をグラタン皿に投入、白だしを加えて良く混ぜる
- 2
一口大に切ったアボカドとゆでたエビを加え軽く混ぜる
- 3
シュレッドチーズをのせてオーブンでこんがり焼いて出来上がり
- 4
写真にはありませんが、刻み海苔をトッピングするとベター
コツ・ポイント
＊市販の白だしは塩分が様々なので味見して調整し てください。
＊簡単ヘルシーでベジタフルなグラタンです
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