袋一つで出来ちゃう!簡単タンドリーチキン

ぺんたのおうち @cook_40104381
調味料を入れ、放置して、食べる時に焼くだけ簡単(・∀・)ノ
夜に準備したら、朝食やお弁当にもOK!
このレシピの生い立ち
日中、遊ぶ予定があり、ゆっくり遊んで帰ってきてからの夕飯時間の短縮を考えた放置レシピです。
袋一つで出来ちゃう!簡単タンドリーチキン
調味料を入れ、放置して、食べる時に焼くだけ簡単(・∀・)ノ
夜に準備したら、朝食やお弁当にもOK!
このレシピの生い立ち
日中、遊ぶ予定があり、ゆっくり遊んで帰ってきてからの夕飯時間の短縮を考えた放置レシピです。
作り方
- 1
鶏肉(今回はむね肉使用)を一口大に切り、袋の中へ入れます。
- 2
袋に調味料をすべて入れます!※ジップロックがオススメ
- 3
揉んでから、なるべく空気を抜いて、冷凍庫へ…
急いでる時は30分くらいでも大丈夫です!
- 4
袋から取りだし、焼きます。
- 5
全体的にモッサリ感がなくなります。そしたら、ひっくり返して、アルミホイルをかぶせて焼きます!
中火→弱火
- 6
火が通ったら、強火で汁気をなくし、器に盛って完成!
コツ・ポイント
お酒をマヨネーズに変えてもコクが出ます。なるべく時間を置いた方が味はしみやすいです。
ヨーグルトは無糖だとカレーの味が引き立ちます。加糖でも作りましたが、ケチャップを少なめにし、醤油を入れたら、甘さは感じませんでした。
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