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白だしDE 豆苗の簡単炒めもの
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白だしDE 豆苗の簡単炒めもの-レシピのメイン写真

白だしDE 豆苗の簡単炒めもの

くりくりーん
くりくりーん @cook_40107616

味つけは白だしのみ!！ 簡単ですぐ出来ますよ。
このレシピの生い立ち
豆苗が安く手に入るようになってから、よく作ってます。是非、出来立てのあつあつを召し上がってください!！

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くりくりーん
くりくりーん @cook_40107616

味つけは白だしのみ!！ 簡単ですぐ出来ますよ。
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材料

  • 豆苗 2袋分
  • 白だし 大さじ1／2
  • オリーブ油 大さじ1
  • 粗びき黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    豆苗は根元からカットし、洗って水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ、火をつける。中火ぐらいでOK。フライパンが温まったら豆苗を入れ炒める。

  3. 3

    豆苗に火が通り、しんなりしてきたら、白だしを入れ、よく混ぜ合わせて完成!！お好みで、黒こしょうをふりかける。

    • 白だしDE 豆苗の簡単炒めもの作り方3写真
  4. 4

    残った豆苗の切り株は、水の入った容器に入れておくと、もう一回ぐらい食べれるくらいに成長しますよ!！

    • 白だしDE 豆苗の簡単炒めもの作り方4写真

コツ・ポイント

豆苗は炒めると量が減るので、2袋ぐらい一緒に炒めるといいですよ。白だしは、メーカーによって塩気が違うのてま、味を見ながら調整してください!！

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くりくりーん
くりくりーん @cook_40107616
2015/06/30 05:29に公開
熊本在住。子供達は県外へ進学し、夫と2人暮らし季節のイベントには、手作りの料理を作りたくなるので、クックのレシピも参考にさせてもらってます～(^_^)ﾉ時々、料理教室をさせてもらっています！＊レシピは時々見直しています＊
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炒めもの 豆苗

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