作り方
- 1
ごぼう、人参を細く切る
- 2
切った材料を中火で炒める(鷹の爪もここで投入)
- 3
炒まったら●を入れて味をつける
- 4
もう一度軽く炒める
- 5
皿に盛り付けて完成!
コツ・ポイント
鷹の爪はひとつまみでも結構辛くなるから注意!こんにゃくを入れてもgood!
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