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米粉で簡単、クリームシチュー
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米粉で簡単、クリームシチュー-レシピのメイン写真

米粉で簡単、クリームシチュー

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

簡単にとろみができて、ほんと、美味しい
シチューです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがあったので、クリームシチューが食べたくなり、作りました。

満足、満足

簡単にとろみができて、ほんと、美味しい
シチューです。
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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

簡単にとろみができて、ほんと、美味しい
シチューです。
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材料

3人分
  • 鶏肉 100g
  • 水 200cc
  • 牛乳 200cc
  • 米粉 大2
  • じゃがいも 1個
  • 人参 50g
  • インゲン豆 50g
  • ブイヨン 1袋
  • 塩コショウ 2g
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作り方

  1. 1

    お鍋に少し油を入れ、にんにく、鶏肉を炒めます。

    • 米粉で簡単、クリームシチュー作り方1写真
  2. 2

    人参、じゃがいもを小さく切っておきます。

    インゲン豆は小さく斜め切りにしておきます。

  3. 3

    1の鶏肉は一旦取り出しておきます。

  4. 4

    お鍋に少し油を足し、野菜をさっと炒めます。

    • 米粉で簡単、クリームシチュー作り方4写真
  5. 5

    4に水、ブイヨン、塩、こしょうを入れ、10分くらい煮ます。
    野菜が小さいので、すぐですね。

    • 米粉で簡単、クリームシチュー作り方5写真
  6. 6

    5に鶏肉、インゲン豆を入れて、味をみます。

    • 米粉で簡単、クリームシチュー作り方6写真
  7. 7

    計量カップに200cc水をいれ、米粉を溶かしておきます。

  8. 8

    6に7、牛乳ををいれ、とろみをつけて、完成。

    • 米粉で簡単、クリームシチュー作り方8写真

コツ・ポイント

米粉が水にすぐにとけるので、とろみ付けが簡単。

ほんと、短時間で美味しいクリームシチューができます。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2016/11/15 16:32に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー 米粉 鶏肉 にんじん じゃがいも いんげん豆 牛乳

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