かまぼことほうれん草の明太子マヨネーズ
ヒサヤン @cook_40044203
鈴廣の小田原っ子と明太子のマヨネーズにほうれん草も加えて味に広がりを持たせました。
このレシピの生い立ち
かまぼこと明太子の和え物を作ろうと考えました、
かまぼことほうれん草の明太子マヨネーズ
鈴廣の小田原っ子と明太子のマヨネーズにほうれん草も加えて味に広がりを持たせました。
このレシピの生い立ち
かまぼこと明太子の和え物を作ろうと考えました、
作り方
- 1
小田原っ子を５ミリ幅にスライスし、さらに短冊状にカットする
- 2
食塩を一つまみ入れて沸騰させたお湯でほうれん草を茹でた後に長さ３cm程にカットする
- 3
ほぐした明太子をマヨネーズと混ぜる
- 4
かまぼこ、ほうれん草を３の明太子マヨネーズで和える。
コツ・ポイント
明太子とマヨネーズは控えめに使って、それぞれの味を楽しむのも良いかと思います。
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