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サックリ☆絞り出しココアクッキー
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サックリ☆絞り出しココアクッキー-レシピのメイン写真

サックリ☆絞り出しココアクッキー

Beek
Beek @cook_40042495

アーモンドパウダーと生クリーム消費に!
このレシピの生い立ち
差し入れにクッキーを焼こうと急に思い立って家にある材料(消費)で作ってみましたw
思った以上に好評だったので^^;

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材料

4cm×40個
  • 〇薄力粉 140g
  • 〇純ココア 15g
  • 〇アーモンドパウダー 45g
  • マーガリン 80g
  • 砂糖 60g
  • 生クリーム 65g
  • 低脂肪乳 15g
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルへマーガリン(もちろんバター可)を入れ、レンジで溶かす(やや原型留める程度)

  2. 2

    マーガリンを取り出し、オーブン180度で予熱開始!
    マーガリンのボウルへ砂糖と生クリーム、牛乳を投入し混ぜる

  3. 3

    全体がよく混ざったら〇へ全て入れ、よく振ったものを一気に入れ、ヘラでサックリ混ぜる♪

  4. 4

    全体に混ざったら、絞り出し袋へ入れ、お好きな形に絞り出します♪

  5. 5

    180度のオーブンで下段(我が家は網を置いて高さを調節)で15分

  6. 6

    焼けたらすぐに取り出して、平らな所でしっかり冷ます。

  7. 7

    これで、サックリクッキーの完成です☆

コツ・ポイント

小麦粉を入れてから練らないこと!
アーモンドパウダー効果でサックリします♪
粉をふるうのは面倒だし、洗物増えるのでビニール袋で代用☆

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Beek
Beek @cook_40042495
2013/05/18 13:15に公開
のんびりまったりお料理楽しんでます♪家族に糖尿病予備軍がいるので、基本はヘルシーに☆☆★☆よろしくお願いします☆★☆
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このレシピのキーワード

クッキー ココア 生クリーム 薄力粉

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