簡単♪にんじんのナムル

ゆきっちょ♪
ゆきっちょ♪ @cook_40067078

レンジで加熱して和えるだけの簡単レシピ♪
そのまま食べても、ビビンバに入れても、焼き肉のお供にもGOOD(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる人参料理ときらたグラッセ・炒め物・煮物くらい…(-.-;)
新しい人参料理を!!ってなことでお弁当の隙間を埋めるレシピとしとできました(^O^)/

簡単♪にんじんのナムル

レンジで加熱して和えるだけの簡単レシピ♪
そのまま食べても、ビビンバに入れても、焼き肉のお供にもGOOD(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる人参料理ときらたグラッセ・炒め物・煮物くらい…(-.-;)
新しい人参料理を!!ってなことでお弁当の隙間を埋めるレシピとしとできました(^O^)/

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材料

4人分
  1. にんじん(大きいもの) 1/3本
  2. ごま油  小さじ2
  3. いりごま  大さじ1
  4. 小さじ1/3
  5. おろしにんにく 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにしてレンジ蒸し器に入れて電子レンジで1分〜1分半くらい加熱します。

  2. 2

    ボールにごま油・塩・おろしにんにくを入れよく混ぜ合わせます。合わせたところに①を入れて絡めます。

  3. 3

    ②にいりごまをふりかけ混ぜればできあがりです。

コツ・ポイント

切って、チンして、和えるだけなので特にコツもポイントもないです。

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作るのも食べるのも大好き!もちろん食べ歩きも大~好き( ̄▽ ̄)Ъ             ところが最近、下っ腹がぁ…Σ( ̄□ ̄;) ☆★☆★☆★☆★☆★☆★そんなことにもめげず、ヘルシーメニューを追い求めつつ今日も料理にパンにお菓子にお弁当作りにと励んでま~す!o(^^o)(o^^)o
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