こぶ茶入りラディッシュの和風ピクルス

sachieママ @cook_40134548
ほんのり桜色の鮮やかなピクルス。こぶ茶が味の決め手で、不思議と和食にも合うピクルスです。
このレシピの生い立ち
和食好きの我が家では、ピクルスはあまり好まれず…そこで、こぶ茶をひとさじ加えてみることに。なじみのある味になったようで、常備菜として人気の一品になりました。
何より、色がきれいですよね。
こぶ茶入りラディッシュの和風ピクルス
ほんのり桜色の鮮やかなピクルス。こぶ茶が味の決め手で、不思議と和食にも合うピクルスです。
このレシピの生い立ち
和食好きの我が家では、ピクルスはあまり好まれず…そこで、こぶ茶をひとさじ加えてみることに。なじみのある味になったようで、常備菜として人気の一品になりました。
何より、色がきれいですよね。
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