【簡単1分おつまみ】キムチーズきゅうり
かにぱん。 @cook_40149803
冷蔵庫にあるものでさっと一品。チーズの塩気とごま油の香りがいい感じ。
発酵食品でお肌にも腸にも嬉しいお手軽おつまみ♡
このレシピの生い立ち
使い道が思いつかずブヨブヨにしてしまうきゅうりと、食べきれず余らせてしまうキムチの残り物コンビを合体！
焼肉屋さんのオイキムチが大好きだけど買うとなかなか高いので、これなら安くてバリバリ食べ放題～o(^o^)o
【簡単1分おつまみ】キムチーズきゅうり
冷蔵庫にあるものでさっと一品。チーズの塩気とごま油の香りがいい感じ。
発酵食品でお肌にも腸にも嬉しいお手軽おつまみ♡
このレシピの生い立ち
使い道が思いつかずブヨブヨにしてしまうきゅうりと、食べきれず余らせてしまうキムチの残り物コンビを合体！
焼肉屋さんのオイキムチが大好きだけど買うとなかなか高いので、これなら安くてバリバリ食べ放題～o(^o^)o
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをひとくちサイズに切ってビニール袋へ。
私はバリバリ食べたいので厚めですが薄いほうがすぐに味がなじんでいいかも。 -
- 2
キムチ(汁もあれば少し)とごま油を加えてよくモミモミし、最後に角切りにしたチーズを加えてさっと揉んだら完成！
- 3
きゅうりの別レシピ、【簡単1分おつまみ】塩こんぶきゅうりもよろしければどうぞ。
ID: 18386996 -
コツ・ポイント
すぐ食べるときはきゅうりを薄く切ったほうがなじんで良さそう。
チーズの塩加減がいいアクセントでケチらずもっと入れればよかった！今回はQBBベビーチーズ1個(15g)を使用しました。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18445790
