CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉とインゲンの塩糀炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉とインゲンの塩糀炒め-レシピのメイン写真

豚肉とインゲンの塩糀炒め

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

塩糀でやわらかく味わい深いお肉が美味しい!!
このレシピの生い立ち
話題の塩糀でやわらかく味わい深いお肉が美味しい!!

塩糀でやわらかく味わい深いお肉が美味しい!!
このレシピの生い立ち
話題の塩糀でやわらかく味わい深いお肉が美味しい!!

もっと読む

豚肉とインゲンの塩糀炒め

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

塩糀でやわらかく味わい深いお肉が美味しい!!
このレシピの生い立ち
話題の塩糀でやわらかく味わい深いお肉が美味しい!!

塩糀でやわらかく味わい深いお肉が美味しい!!
このレシピの生い立ち
話題の塩糀でやわらかく味わい深いお肉が美味しい!!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚ロース 200g
  • インゲン 25本
  • ネギ 5センチ
  • 白ごま 大さじ1
  • 豚下味用調味料
  • 塩糀 小さじ2
  • 合わせ調味料
  • 日本酒 大さじ1
  • 塩糀 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ビニール袋に豚ロースと塩麹を入れて良く揉み込みます。そのまま20分放置。

    • 豚肉とインゲンの塩糀炒め作り方1写真
  2. 2

    インゲンは斜め半分に切ります。ネギは縦に千切り。

    • 豚肉とインゲンの塩糀炒め作り方2写真
  3. 3

    1の豚肉をフライパンで炒めます。火が通ったら器に入れておきます。

    • 豚肉とインゲンの塩糀炒め作り方3写真
  4. 4

    インゲンをフライパンで炒めます。火が通ったら豚肉を戻してネギを入れます。

    • 豚肉とインゲンの塩糀炒め作り方4写真
  5. 5

    合わせ調味料を入れて馴染ませます。アルコールが飛んだら器に装います。

    • 豚肉とインゲンの塩糀炒め作り方5写真
  6. 6

    白ごまをふったら完成です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075
2012/02/21 06:57に公開
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。レシピはどんどん増えますのでよろしくね。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 豚肉 いんげん 日本酒 豚ロース

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 舞茸酵素とトマトの関西風焼きすき
  2. 簡単美味しい!豚キムチ炒め
  3. 白だしを使ったたまご丼
  4. 大根葉の甘辛炒め煮
  5. ご飯に合う!ぶりとピーマンの生姜醬油炒め
  1. 鶏✿まろやかガーリックトマトシチュー
  2. ■絶対旨い!豚肉と玉ねぎのマヨ生姜焼き■
  3. *あえるだけ♪大根サラダ*
  4. 冷凍うどんで☆釜玉うどん☆簡単ランチに
  5. 簡単可愛い♥キャラ弁*海苔トトロ♪
  6. Chocolate -'Eclair Icebox Dessert
  1. お弁当にも☆はんぺんエビバーグ
  2. イワシの梅煮
  3. 秋田名物✿焼だまこ
  4. ★ズッキーニーとミニートマト炒め★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18445830
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close