甘辛☆長ねぎの豚肉巻き

甘辛☆長ねぎの豚肉巻き-レシピのメイン写真

甘辛☆長ねぎの豚肉巻き

sweet_rose @cook_40056018

普段のおかずにはもちろん、お弁当にもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
家族が大好きなうちの定番です。

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材料

長ねぎ２本
豚バラ肉２００グラム
☆酒大さじ２
☆砂糖大さじ１・５
☆醤油大さじ２

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作り方

1

☆の調味料を合わせておきます。
2
長ねぎは５センチ長さに切り、さらに縦に１／４に切ります。
3
豚肉は１枚の半分の長さに切り、長ねぎを巻きます。
4
お肉の巻き終わりを下にして、テフロン加工のフライパンに並べて中弱火で焼きます。
5
全体に焼き色がついたらお皿に取り出して、豚肉から出たフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
6
１のたれと５をフライパンに入れて、煮詰めたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

巻いて焼くだけ♪簡単です(^-^)

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sweet_rose @cook_40056018

2013/05/20 05:20に公開

神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と２人暮らしです＾＾趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。

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このレシピのキーワード

肉巻き酒豚バラ肉長ネギ

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