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エリンギとサヤインゲンの焼肉のタレ焼き
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エリンギとサヤインゲンの焼肉のタレ焼き-レシピのメイン写真

エリンギとサヤインゲンの焼肉のタレ焼き

しぃにゃん。
しぃにゃん。 @cook_40118412

お弁当の隙間に、味付け濃いめでお弁当向き。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間にちょちょっと焼けば簡単に作れます。

お弁当の隙間に、味付け濃いめでお弁当向き。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間にちょちょっと焼けば簡単に作れます。

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エリンギとサヤインゲンの焼肉のタレ焼き

しぃにゃん。
しぃにゃん。 @cook_40118412

お弁当の隙間に、味付け濃いめでお弁当向き。
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お弁当の隙間にちょちょっと焼けば簡単に作れます。

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材料

一人
  • エリンギ 小さめ1本
  • サヤインゲン 3本
  • 焼肉のたれ
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ごま ひとつまみ
  • コチュジャン 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    サヤインゲンを三センチ程にカット、同じくエリンギも横半分に切って五ミリ幅に切る。

  2. 2

    焼肉のタレを作る。以下の物を合わせておく。

  3. 3

    フライパンに分量外の油を少々ひき、野菜を炒める
    しんなりしたらタレを絡め完成。

  4. 4

    --

コツ・ポイント

タレを入れると焦げやすいのである程度絡めたら冷ましていれてください。

また、お肉を入れれば豪華に♪

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しぃにゃん。
しぃにゃん。 @cook_40118412
2013/05/17 10:21に公開
太平洋側の温暖な港町で10年来の相方と暮らしつつ海で釣りをする三十路女
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このレシピのキーワード

焼き肉 いんげん エリンギ コチュジャン ゴマ

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