*簡単*じゃがチーズ
ねこみみゆきさん @cook_40119298
もう一品欲しい時によく作ります。
アスパラ無くてもできますよ^^
このレシピの生い立ち
焼いたアスパラとポテトサラダを見て、別々に食べてるメニューを合わせてチーズかけたら美味しいかもと思ってやってみたら定番メニューになりました。
*簡単*じゃがチーズ
もう一品欲しい時によく作ります。
アスパラ無くてもできますよ^^
このレシピの生い立ち
焼いたアスパラとポテトサラダを見て、別々に食べてるメニューを合わせてチーズかけたら美味しいかもと思ってやってみたら定番メニューになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
綺麗に洗った芋をキッチンペーパーで包み全体を湿らす程度に濡らしたらラップで包みレンジへ。
- 2
①を600Wで3分チン。ひっくり返してまた2分半。足りなければ時間増やして下さい。つぶせる位になればOK(^-^)b
- 3
皮をむき芋をあらめにつぶす。塩胡椒マヨネーズを混ぜ耐熱皿へ(塩胡椒はたっぷりめで！)
- 4
5ミリ位のななめ切りにしたアスパラを重ならない様にのせ、少しマヨネーズをかけチーズをのせる。
- 5
オーブントースターでチーズがとけ軽く焼き色がつく程度に数分焼いたら完成♪(私は上火で焼いてます)
コツ・ポイント
芋の大きさや個数によってチンする時間を調整して下さい。芋に火を通すのはお好みの方法で大丈夫です^^マヨ少し多め、塩胡椒は結構多い位が良いと思います。チーズは少し焼き色がついた位がオススメです♪
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