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糖質オフでダイエット!油揚げおつまみ
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糖質オフでダイエット!油揚げおつまみ-レシピのメイン写真

糖質オフでダイエット!油揚げおつまみ

ジョンふー
ジョンふー @cook_40166998

白ネギだけなら大人の味に。青しそを混ぜたらみんなが食べやすい味になりました。
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんのメニューにあって、これなら家でも作れると思って。油揚げもネギも糖質オフなので、毎日食べても平気です(笑)

白ネギだけなら大人の味に。青しそを混ぜたらみんなが食べやすい味になりました。
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お蕎麦屋さんのメニューにあって、これなら家でも作れると思って。油揚げもネギも糖質オフなので、毎日食べても平気です(笑)

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糖質オフでダイエット!油揚げおつまみ

ジョンふー
ジョンふー @cook_40166998

白ネギだけなら大人の味に。青しそを混ぜたらみんなが食べやすい味になりました。
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お蕎麦屋さんのメニューにあって、これなら家でも作れると思って。油揚げもネギも糖質オフなので、毎日食べても平気です(笑)

白ネギだけなら大人の味に。青しそを混ぜたらみんなが食べやすい味になりました。
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材料

2人分
  • 油揚げ 2枚
  • 白ネギ 1本
  • 青しそ お好きなだけ だいたい4、5枚
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    油揚げの3方に包丁で切れ目を入れ手で広げる。

    • 糖質オフでダイエット!油揚げおつまみ作り方1写真
  2. 2

    白ネギは斜め薄切りに。
    水にさらして辛味を取ったら、水気を切っておく。
    青しそも千切りにして、白ネギとあわせておく。

    • 糖質オフでダイエット!油揚げおつまみ作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油揚げを敷いて軽く焼き目をつける。
    私は両面焼いています。

    • 糖質オフでダイエット!油揚げおつまみ作り方3写真
  4. 4

    焼き目がついたら取り出し、白ネギと青しそを挟む。
    食べやすい大きさに切って出来上がりー

    • 糖質オフでダイエット!油揚げおつまみ作り方4写真
  5. 5

    醤油を少量かけていただきます

    • 糖質オフでダイエット!油揚げおつまみ作り方5写真

コツ・ポイント

油揚げを広げる時は破れないように少しずつつまみながら広げてください。
またフライパンで焼く時は焦げやすいので様子を見ながら焼いてくださいね

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ジョンふー
ジョンふー @cook_40166998
2015/06/26 11:00に公開

このレシピのキーワード

大葉 油揚げ 長ネギ

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