納豆とひき肉で簡単きんちゃく♡

もかとらむママ
もかとらむママ @cook_40166882

納豆と野菜とひき肉を炒めたら油揚げにつめて焼くだけ!とっても簡単で子供も大好きな巾着です。
このレシピの生い立ち
家族全員納豆が大好き!お友達に教えてもらったレシピを我が家流にアレンジしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 納豆 3パック
  2. ひき肉 100g
  3. お好きな野菜、キノコなど 適量
  4. 油揚げ 5枚
  5. 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. だしの素 小さじ1
  9. ショウガチューブ 2センチ
  10. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜は細かく刻む。油揚げはザルに入れ湯をかけて油抜きをし半分に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱しショウガを炒める。香りが出てきたらひき肉を炒める。

  3. 3

    野菜を入れ炒めたら、納豆を入れ調味料全てをいれよく炒める。納豆は焦げやすいので素早く。

  4. 4

    3を10等分して油揚げに詰め口を爪楊枝でとめる。フライパンに油を引かずに巾着を並べ両面がきつね色になるまで焼く。

コツ・ポイント

納豆を入れたら焦げやすいので素早く炒めてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

もかとらむママ
もかとらむママ @cook_40166882
に公開

似たレシピ