作り方
- 1
納豆をパックからだしてボウルに入れる。
付属のタレとカラシも入れてかき混ぜる。 - 2
小口切りにした長ねぎとじゃこを1のボウルに入れてさらにかき混ぜる。
- 3
湯通しした油揚げを半分に切り、袋状になるように指で中を開ける。そこへ2を入れていく。
- 4
油揚げの口を爪楊枝でふさぐ。
- 5
フライパンで焼いて出来上がり!
(中身は火を通さなくても食べられるので、油揚げに火が通り、焦げ目が出来れば完成です。) - 6
皿に盛り付けて、お好みでしょうゆをかけて食べてください。
味がついているので、そのままでも十分美味しいです。
コツ・ポイント
油揚げ1枚に対し納豆1パックで、量を調節して下さい。
じゃこが無くても美味しいです。
代わりにキムチを混ぜても美味しいです!
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