カルボナーラ
お腹いっぱいカルボナーラ!
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パスタは少し芯を残して茹でる。
フライパンに、にんにく、ベーコンを投入。焦がさない様にして下さい。
火が通ってきたら、牛乳、生クリームを投入。
ふつふつしてきたら、パスタを入れて芯まで火を通す。
塩を入れてお好みの味にしてください。
パスタに火を通している間に、卵黄、粉チーズ、黒コショウをボウルに入れておく。
パスタに火が通ったら、4のボウルに入れて、がーっと混ぜたら出来上がり!
皿に盛ったら黒コショウを上から少しふりかける。
簡単ですよ~☆
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