★簡単★鶏胸肉の梅肉挟み焼き♪

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★簡単★鶏胸肉の梅肉挟み焼き♪

＊atsuko＊ @cook_40102167

梅肉大好き♪夏場の食欲無い時期でもご飯が進みます(^-^)/
このレシピの生い立ち
1人暮らしで安いお肉で美味しく食べたくて～(^-^)/

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材料

1人分

鶏胸肉 120g
梅肉梅干し1個分くらい
シソの葉 4、5枚
塩コショウ適量
小麦粉適量

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作り方

1
鶏胸肉を薄く切って、梅肉などを挟めるように開く。塩コショウをする。
2
①にシソの葉と梅肉を乗せる。
3
挟む。
4
小麦粉を適量まぶす。
5
サラダ油(分量外)をひいたフライパンを熱し、蓋をして中火で焼く。片面5分ずつくらいで、火が通ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特にありません～(^-^)/

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＊atsuko＊ @cook_40102167

2012/02/22 12:01に公開

初心者です♪よろしくおねがいします～★

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このレシピのキーワード

大葉梅肉小麦粉鶏胸肉

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