【生地】
HBに生地の材料を全て入れ、一次発酵までお任せする。

【ソース】
ニンニクを微塵切りにし、耐熱ボールにソースの材料を全て入れて混ぜる。

ラップをして電子レンジへ。500wで5分加熱し、取り出してヘラで混ぜ、もう5分程加熱する。(フライパンで作ってもOK)

【生地】
一次発酵まで終わったら、ガス抜きをし、生地を４等分して丸める。濡れ布巾をかぶせて20分程やすませる。

１個分の生地を、直径約20cmの円形にのばす。オーブンシートにのせて、フォークなどで穴をあける。残りの３枚も同様にする。

焼きあがったら、お好みでパセリを散らして出来上がり。食べやすい大きさにカットしてどうぞ。