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チーズカレー味のもやしサラダ♪
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チーズカレー味のもやしサラダ♪-レシピのメイン写真

チーズカレー味のもやしサラダ♪

☆まぁふぅmama☆
☆まぁふぅmama☆ @cook_40158393

お手頃価格のもやしで美味しい1品☆
しかも、使い切れなくて残りがちな粉チーズの消費にもってこい!!
お酒にも合います♪
このレシピの生い立ち
お手頃価格なもやしで1品♪と思い、グラタンに使った残りの粉チーズを入れてみたら美味しかったレシピ(^‐^)☆

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お手頃価格なもやしで1品♪と思い、グラタンに使った残りの粉チーズを入れてみたら美味しかったレシピ(^‐^)☆

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お手頃価格のもやしで美味しい1品☆
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お酒にも合います♪
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お手頃価格なもやしで1品♪と思い、グラタンに使った残りの粉チーズを入れてみたら美味しかったレシピ(^‐^)☆

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋
  2. ベーコン お好きな量
  3. ☆粉チーズ(パルメザン) 大さじ2
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1~1.5
  5. ☆カレー粉 小さじ1強
  6. ☆だし醤油(なければ醤油orめんつゆ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしはゆでてザルにあげておく。

  2. 2

    ☆の材料をボールに入れて混ぜておく。

    • チーズカレー味のもやしサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    適当な大きさに切ったベーコンをフライパンで炒める。

  4. 4

    ベーコンに少し火が通ったところで、もやしを入れ、ベーコンの旨みをもやしに移すように混ぜる。

    • チーズカレー味のもやしサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    ベーコンの風味がもやしに移ったら、熱いうちに、②のボールに入れ☆とよくからめれば完成♪

コツ・ポイント

(お好みでいいと思いますが)ベーコンはカリカリに炒めず、柔らかいぐらいの方が口当たりが良く仕上がると思います(^‐^)/

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☆まぁふぅmama☆
☆まぁふぅmama☆ @cook_40158393
2012/02/17 15:50に公開
とっても口の肥えた夫と、好きなものにしか手を伸ばさない3歳の男の子、産まれたばかりの姫のmamaです☆おいしい!とお皿がカラッポになるのを楽しみに、せっせとキッチンに立ってます♪
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