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豆腐入り☆ふわふわ☆チキンボール♪
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豆腐入り☆ふわふわ☆チキンボール♪-レシピのメイン写真

豆腐入り☆ふわふわ☆チキンボール♪

りょうたんちゃん
りょうたんちゃん @cook_40059022

豆腐でふわふわ チキンボールです。混ぜて揚げるだけで簡単に出来ます。そのままでも甘酢と絡めても色々、美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
スーパーでチキンボールが美味しそうに見えて、家で作ってみました☆

豆腐でふわふわ チキンボールです。混ぜて揚げるだけで簡単に出来ます。そのままでも甘酢と絡めても色々、美味しいと思います!
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スーパーでチキンボールが美味しそうに見えて、家で作ってみました☆

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豆腐入り☆ふわふわ☆チキンボール♪

りょうたんちゃん
りょうたんちゃん @cook_40059022

豆腐でふわふわ チキンボールです。混ぜて揚げるだけで簡単に出来ます。そのままでも甘酢と絡めても色々、美味しいと思います!
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スーパーでチキンボールが美味しそうに見えて、家で作ってみました☆

豆腐でふわふわ チキンボールです。混ぜて揚げるだけで簡単に出来ます。そのままでも甘酢と絡めても色々、美味しいと思います!
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スーパーでチキンボールが美味しそうに見えて、家で作ってみました☆

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材料

  • 鶏ミンチ 250gくらい
  • 豆腐 70g
  • 玉ねぎみじん切り 1個分
  • 卵 1/2個
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 鶏がらスープ顆粒 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • しょうがすりおろし(チューブOK) 適量
  • 塩 コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料をすべてボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜます。

    • 豆腐入り☆ふわふわ☆チキンボール♪作り方1写真
  2. 2

    よく混ざったら、180度に温めた油に形を整えて入れていきます。
    スプーンですると楽に出来ます。

  3. 3

    きつね色に揚がったら、出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

混ぜて揚げるだけです。そのままでも美味しいですが、甘酢と絡めたり、シチューに入れたり 色々アレンジできると思います!!

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りょうたんちゃん
りょうたんちゃん @cook_40059022
2010/09/28 13:33に公開
大阪在住の妻と息子の3人家族です☆ 料理が好きで趣味で料理をしています♪ 妻と2人で我が家☆の料理を載せていきます(^ー^)♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 卵 酒 とりひき肉 玉ねぎ 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18447183
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