さやいんげん入り玉子焼き

Name: さやいんげん入り玉子焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 3個; さやいんげん 5本（好みの量）; こく仕立て青じそ 大さじ１; 水 大さじ１; 片栗粉 小さじ１/2

よく作る野菜入り玉子焼きをアレンジしてみた。
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイルドレッシングがあたったので、いつもの野菜入り玉子焼きに入れて作ってみた。

材料

１、つゆ代わりにこく仕立て青じそでさっぱり味で仕上げる。
２、片栗粉を入れることで、ちょっともちっと食感になる。
３、味をもっと濃くしたい人は、こく仕立て青じそをかけて食べても美味しいですよ。

stillmay @cook_40043510

2010/09/28 13:33に公開

５歳と2歳のママとフルタイム勤務のワーキングウーマンです。子育ても仕事も頑張りたいので、栄養あるものを美味しく、簡単に作れるレシピを考え＆集めます♪料理上手になるのを目指して楽しく頑張ります！

その他のレシピ