つくねみそもやしのハンバーグ
胃もたれしないハンバーグです☆
このレシピの生い立ち
普通のハンバーグよりも、安く作れるところがなかなかGooです☆
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鶏もものひき肉にしょうが汁、みそ、酒を入れて、よく揉みこむ。
もやしを細かく刻み、1に入れ楕円形の形に丸める。
ブロッコリーは、房にわけ電子レンジで茹で、トマトはくし型に切る。
フライパンに油を引き、2のハンバーグを焼く。
焼けたら、お皿に盛り、トマトとブロッコリーもきれいに盛る。
しょうがは、面倒でも汁だけを入れると、おいしく仕上がる。
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