ほんのりチーズケーキ☆タマゴなし
takeroo @cook_40167114
タマゴなし、ホットケーキミックスで簡単に!!
大人も子供も一緒に食べれます♪
このレシピの生い立ち
チーズが大好き、卵アレルギーの息子にケーキをつくりたくて
今までは目分量で作っていましたが、友達にレシピを聞かれたので改めて量りながら作ってみました
ほんのりチーズケーキ☆タマゴなし
タマゴなし、ホットケーキミックスで簡単に!!
大人も子供も一緒に食べれます♪
このレシピの生い立ち
チーズが大好き、卵アレルギーの息子にケーキをつくりたくて
今までは目分量で作っていましたが、友達にレシピを聞かれたので改めて量りながら作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ドライいちじくを粗みじん切りにする。レーズンはお湯に5分ほど浸して軟らかくしておく
- 2
クリームチーズを電子レンジでクリーム状にする(500w30秒くらい)
- 3
2.に1のドライフルーツとヨーグルトを入れてよく混ぜる(完全に混ぜなくてもok)
- 4
3.にホットケーキミックスを入れてザックリ混ぜる。
- 5
4.に様子をみながら牛乳を入れてザックリ混ぜる。足りないようなら少しずつ牛乳を足してください
- 6
バターを電子レンジ(500w10~20秒くらい)で温めて溶かしておく
- 7
5.に6を入れて全体にまわるようにザックリと混ぜ、クッキングシートをひいた型に流し込む。
- 8
焦げないようにアルミホイルを上にかけて180℃のオーブントースターで25分焼く。アルミホイルを外して更に5分焼く
コツ・ポイント
ザックリ混ぜること、混ぜすぎないことでしょうか
ご使用の電子レンジ、オーブントースターによって違うと思うので時間等は加減してください
カットして冷凍もokです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18447199
