☆簡単おかず☆このレシピの生い立ちお弁当のおかずにもGood☆
ホタテは☆をまぶして油でカリってなるくらいまで揚げる
玉ねぎは1~2cm幅くらいに切り、ピーマンは縦に1cm幅に切り、しめじはいしづきを切っておく
油をひいたフライパンに②を入れ、軽く炒め塩コショウをふり、水で溶いた酢豚の素を入れる
とろみが出てきたらホタテを入れて、サッと炒めて出来上がり☆
パプリカを足すと色味がキレイです☆玉ねぎはシャキシャキ感を残すと美味しいですよ(^^)
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