焼肉屋さんのチョレギサラダ

Name: 焼肉屋さんのチョレギサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サンチュ 3枚; 胡瓜 1/2本; 長葱 1/3本; 水菜 1/4束; ワカメ(乾燥) 小さじ1; コチュジャン、にんにくすりおろし 各小さじ1/2; 酢、醤油 各大さじ1/2; ごま油 小さじ1; 金ごまいりごま 大さじ1; 塩 少々; 刻み海苔 適宜

金ごま本舗 @cook_40044652

コチュジャン、にんにく、金ごまで、お店の味を再現できます！
刻み海苔を韓国海苔にするとより風味が出ます。
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪サヨリ様からのご投稿レシピ≫

焼肉屋さんのチョレギサラダ

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材料

2人分

サンチュ 3枚
胡瓜 1/2本
長葱 1/3本
水菜 1/4束
ワカメ(乾燥) 小さじ1
A
コチュジャン、にんにくすりおろし各小さじ1/2
酢、醤油各大さじ1/2
ごま油小さじ1
金ごまいりごま大さじ1
塩少々
刻み海苔適宜

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作り方

1

わかめは水で戻しておく
2

きゅうり、長葱は千切りにしておく
3

水菜、サンチュは食べやすい大きさにカットしておく
4

器に水気を切った1、2、3を盛り付け、Aを回しかけてざっと和えて
刻み海苔を散らす

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2015/06/17 01:42に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

サラダ水菜ワカメキュウリコチュジャンゴマ長ネギ

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