後からピリ辛が癖に(^^)!このレシピの生い立ち冷蔵庫にたまたまあった調味料で作ってみました☆!
初めに調味料を全て合わせておきます。ナスは輪切りに切っておきます。
フライパンに油を敷き、挽き肉に軽く色がつく程度に炒めます。
次に輪切りにしたナスを入れ中火で少し焼目がつく程度に炒め、弱火で1分ぐらい蓋をします。
ナスに火が通ったら１で合わせた調味料を入れ、中火にしてさっと絡ませます。
絡めたら出来上がりです!お好みでご飯の上に乗せても合います☆
薄目の味がお好みの方は、調味料を入れる時に調節してみて下さいm(__)m
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