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我が家の栗ごはん♪
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我が家の栗ごはん♪-レシピのメイン写真

我が家の栗ごはん♪

なっとう娘。
なっとう娘。 @cook_40147672

秋といえば栗ごはん！！素朴だけどほっこり栗がおいしい、我が家の栗ごはんです♪
このレシピの生い立ち
我が家で作った栗ごはんのレシピを覚えておきたくて★

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材料

  • 米 4.5合
  • 栗 300ｇ
  • 酒 大さじ3
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    栗はお湯に2時間ほど浸して皮をやわらかくしておき、包丁などで皮をむく。

  2. 2

    お米を研ぐ。ふつうに炊くときのように水に最低30分以上浸漬しておく。

  3. 3

    炊く前に、水を大さじ3除き、栗を入れ、酒と塩を入れて軽くまぜる。

  4. 4

    ふつうに炊飯器のスイッチをＯＮ★炊き込みご飯モードがあればそれで★
    炊き上がったらできあがり♪

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なっとう娘。
なっとう娘。 @cook_40147672
2010/09/27 23:25に公開
よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ご飯 生栗 酒 米

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