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とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで
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とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで-レシピのメイン写真

とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで

流
流 @cook_40018212

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とろりからませたら!?

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材料

3人分
  • 茄子 3~4本
  • キャベツ 5枚~
  • トウバン醤 小さじ1/4
  • 甜面醤 大さじ1
  • 水 100cc
  • かたくり粉 小さじ1
  • とろけるチーズ たっぷりお好みで
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作り方

  1. 1

    茄子を食べやすい大きさの乱切りにし

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方1写真
  2. 2

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方2写真
  3. 3

    サラダオイルを敷いたフライパンで炒めます

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方3写真
  4. 4

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方4写真
  5. 5

    キャベツは5~8cm位の角切りカット

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方5写真
  6. 6

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方6写真
  7. 7

    しんなりなった茄子にキャベツを加えて炒め

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方7写真
  8. 8

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方8写真
  9. 9

    トウバン醤

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方9写真
  10. 10

    甜面醤

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方10写真
  11. 11

    水・醤油

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方11写真
  12. 12

    片栗粉を混ぜ

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方12写真
  13. 13

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方13写真
  14. 14

    キャベツがしんなりなったら

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方14写真
  15. 15

    チーズをふりかけ

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方15写真
  16. 16

    合わせ調味料を加えて

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方16写真
  17. 17

    サックリ混ぜ

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方17写真
  18. 18

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方18写真
  19. 19

    完成

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方19写真
  20. 20

    • とろりチーズのホイコーロー 野菜だけで作り方20写真

コツ・ポイント

チーズを入れたら瞬速で!
チーズがフライパンに焦げる前に仕上げます

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流
流 @cook_40018212
2010/09/27 11:47に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

ホイコーロー なす 片栗粉 キャベツ チーズ

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