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残暑乗り切る。余り物そうめん中華味
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残暑乗り切る。余り物そうめん中華味-レシピのメイン写真

残暑乗り切る。余り物そうめん中華味

麦茶ちゃん
麦茶ちゃん @cook_115469838

そうめんつゆ使用。メンマの、シャキシャキが、美味しいです。

そうめんつゆ使用。メンマの、シャキシャキが、美味しいです。

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残暑乗り切る。余り物そうめん中華味

麦茶ちゃん
麦茶ちゃん @cook_115469838

そうめんつゆ使用。メンマの、シャキシャキが、美味しいです。

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材料

1人分
  • 茹でたそうめん 1束
  • わかめ 適量
  • メンマ 少し
  • チャーシュー 適量
  • 錦糸卵 適量
  • トマト 2分の1
  • キムチ 少し
  • タレ
  • 麺つゆストレート 60〜100cc
  • 鶏ガラスープ粉 小さじ2分の1
  • ゴマ油 小さじ1〜
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お皿に、そうめん、わかめ、カットトマトメンマ、チャーシュー錦糸卵、キムチを、のせる

  2. 2

    ボールに、麺つゆストレート、ゴマ油、酢、鶏ガラスープの粉入れてかき混ぜる。かける。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの粉は、少なめで、いいです。

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麦茶ちゃん
麦茶ちゃん @cook_115469838
2026/09/04 09:45に公開
携帯壊れたので、麦茶ちゃんが、昔のニックネームです。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

そうめん トマト ワカメ チャーシュー キムチ 卵

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