＊豆腐は水切りしておいて下さい。(レンジで加熱の場合ある程度冷ます)＊食パンはミルサー等でパン粉にします。

パン粉と油以外の材料をプロセッサー等に入れてドロドロになるまでよく混ぜます。(私はマジックブレット使用)

【２】にパン粉を加えて、もったりとするまでスプーンや箸等で混ぜます。

油をしいて温めたフライパンに【３】のタネをスプーンですくってのせて中火で焼きます。(小さめに作る方が裏返しやすい)

上の写真はスプーンで魚の形に作ってみました♪柔らかいので素早くお好きな形にしてみて下さい。スプーン使用で手も汚れません

百均のシリコン型で簡単可愛くできました☆

焼け色が付いたら裏返して弱火で焼きます。中まで火が通ったら完成です☆
※柔らかいので裏返す時少し気を付けて下さい。

マヨネーズや味ぽん、和風ドレッシング、大根おろし、なめたけ、七味等々…お好きなトッピングで召し上がれ☆

秋刀魚味噌煮缶と豆腐一丁水切りなしで。生地ドロドロですが、型に流すと、きちんと焼けてよりフワッとした仕上がりに♪

冷凍しておくと忙しい朝のお弁当作りにも助かります♪

クッキングシート利用で油いらずに☆紙パックで魚型も作ってみました☆

野菜炒めに今回使用した一缶の残り汁で味付け☆

野菜炒めと一緒にもう一缶の残り汁にポン酢と山椒を混ぜたタレをかけて頂きました☆メインの写真も今回の完成品に差し替えました

アルミホイルでも型を作ってみました♪