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茄子の酢の物♪
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茄子の酢の物♪-レシピのメイン写真

茄子の酢の物♪

ERI1220N
ERI1220N @cook_40054944

子供達も大好き!簡単に酢の物♪
このレシピの生い立ち
子供達が酢の物が好きなので♪

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材料

5人分
  • 茄子 5本
  • 酢 50〜70ml
  • 砂糖 大2
  • からし チューブで4cm
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    茄子をゆでてギュッと絞る。

  2. 2

    お酢と砂糖とからしを混ぜて酢の味を確認して好みの味になったら、茄子と混ぜる。

  3. 3

    最後に白ごまを振ったら完成♪

コツ・ポイント

少し甘めにしたら子供達にも好評な味に♪ 酢とからしをきかしたら大人の好みの味になります☆

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ERI1220N
ERI1220N @cook_40054944
2013/05/15 13:19に公開
男の子と女の子と男の子のお母さんです^ ^家族5人の食事をマイペースに作ってます^_^
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