まず、みじん切りにした玉ねぎとミックスベジタブルをフライパンで炒めます。

玉ねぎがしんなりしてきたら、ベーコンとしめじを加え、さらに炒めます

次に少し水を入れ、コンソメを加え、コンソメを溶かします

コンソメが溶けてきたらご飯を入れます。ご飯全体にコンソメの味がひろがるように、よく混ぜます

そのあと、牛乳を加えます。牛乳を加えると、少し味が薄くなるので、お好みでどうぞ

とろけるチーズを手でさいて、のせ、ご飯に混ぜます。チーズは焦げやすいので注意です

お皿に盛りつければ完成です！