パスタを普通に茹でる。
えびの頭と殻をとる

ぺぺろん部分。
オリーブオイルに刻んだニンニク・輪切り唐辛子を入れて弱火。

えびと冷凍ブロッコリーとブイヨンの元をぺぺろん部分に投入。

あれば白ワイン入れるといい。

茹で上がったパスタを軽くまぜて、最後に胡椒をふる。

たぶん塩はいらない。