卵焼きを焼いて、熱いうちにラップで巻き、丸く形づける。

ハム、チーズ、海苔を切っておく。

ごはんをラップでにぎり、しお少々振っておく。

丸い形になった卵焼き２個を耳にして、ごはんと並べる。

後は、リボンのピックを刺して、ハム、チーズ、海苔を置くと出来上がり。