ヘルシーでフルーティな♥スープカレー♪

レイキーノ @cook_40068671
貧血気味の人や血の巡りに良さそうなカレー風味のスープです♪カレーが食べたいのにカロリーが心配な人にもおススメです♥
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて、カレーが高カロリーなので食べるのを我慢していたとき思いついたレシピです。
ヘルシーでフルーティな♥スープカレー♪
貧血気味の人や血の巡りに良さそうなカレー風味のスープです♪カレーが食べたいのにカロリーが心配な人にもおススメです♥
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて、カレーが高カロリーなので食べるのを我慢していたとき思いついたレシピです。
作り方
- 1
フライパンにサラダオイルを入れて加熱し、塩、胡椒を振った手羽先を焼く
- 2
手羽先に両面焼き色がついたら、鍋に移し、水とスープの素を入れて10分煮る
- 3
玉ねぎ、生姜はみじん切り、ズッキーニ、りんご、人参は、皮つきのままサイコロ状切る
- 4
2.のフライパンでそのまま生姜と玉ねぎを炒め、さらにカレーパウダーを加えて炒める
- 5
2.に4.とりんご、ズッキーニ、人参を加えて、20分煮込む
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