温玉のっけ!和風アボカドボート♪

sachi825 @sachi825
レシピ本掲載☆とろぉ〜り温泉玉子とまったりマイルドなアボカドを絡めながら、スプーンですくって召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
よく食べてる、アボカドの好きな食べ方の一つです♪
温玉のっけ!和風アボカドボート♪
レシピ本掲載☆とろぉ〜り温泉玉子とまったりマイルドなアボカドを絡めながら、スプーンですくって召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
よく食べてる、アボカドの好きな食べ方の一つです♪
作り方
- 1
アボカドを半分に割り、種を取り除いて酢を振っておく
- 2
種をくりぬいた部分に温泉卵を落とし、天かす・刻み海苔をトッピングして、わさび・めんつゆを添えたら、出来上がり!
- 3
生ハムとリコッタチーズのアボカドボート♪(レシピID : 18409357)
- 4
アボカドアイスボート♪(レシピID : 18507570 )
- 5
ほうれん草とリコッタチーズの焼きアボカド♪(レシピID : 18511564)
- 6
宝島社さんより発売の『ベジココットレシピ』23pに掲載されました♪
- 7
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- 9
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コツ・ポイント
アボカドに、酢(レモン汁可)などの酸を振っておくと、酸化防止になります!
食べる時に、めんつゆをかけていただきます♪
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