おフランスの香り~アーティチョークサラダ

ともんちっち @cook_40038380
フランスやイタリアをよく旅する先輩に教えていただいたレシピです。と、いうか混ぜるだけです^^;ぷぷぷ
このレシピの生い立ち
フランスやイタリアをよく旅する先輩に教えていただいたレシピです。
おフランスの香り~アーティチョークサラダ
フランスやイタリアをよく旅する先輩に教えていただいたレシピです。と、いうか混ぜるだけです^^;ぷぷぷ
このレシピの生い立ち
フランスやイタリアをよく旅する先輩に教えていただいたレシピです。
作り方
- 1
アーティチョークの瓶詰めはオイル漬けでも酢入りにマリネタイプでもどちらでも美味しいよ^^
- 2
アーティチョーク、トマトは一口大に切り、瓶のオイルと友に合えてサラダ菜を敷いたお皿に盛ってできあがり♪
- 3
お好みで塩コショウ、またはクレイジーソルトなどをかけても。私はなにもかけません^^
- 4
トマトがなくてもレタスに刻んだアーティチョークとオイルをかけるだけでも美味しいそうです^^
コツ・ポイント
瓶詰めは輸入食品を扱っているちょっとしたスーパーなどで手に入ります。
オイル漬けでもマリネ漬けでもどちらでも美味しかったです。少し大人の味です^^ワインなどお酒のつまみに簡単にできてちょっとおしゃれで変わっているので話題つくりにも♪
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