とにかく、ほっとけ!!簡単なのに、大人も子供もパクパクっ♪このレシピの生い立ち母の味復刻!!
大根を乱切りにして油で炒める(今回はゴマ油を使用)
ツナ缶投入!!(オイルごとぜんぶ)
砂糖、しょうゆ、酒も入れて、大根がかぶるくらいの水を入れて強火で沸騰させる・・・
あくをとって、落し蓋をして弱火で30～40分コトコト・・・汁気がなくなるまで放置っ♪
あっ、これだけです。
ちなみに、あくをとるのを忘れました!!完成品も写真忘れました・・・笑
最初の炒めは必要ないかも!!お好みで!!
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