豆腐ホットケーキ

@みいた
@みいた @cook_40148872

豆腐を入れることで、もちもちしたホットケーキになり、満腹感があります(*^_^*)
このレシピの生い立ち
もちふわ〜なホットケーキが食べたくてヽ(*´ω`)ノ
ホットケーキを小さめに焼いて、あんこを挟んで食べるのもおすすめです☆

豆腐ホットケーキ

豆腐を入れることで、もちもちしたホットケーキになり、満腹感があります(*^_^*)
このレシピの生い立ち
もちふわ〜なホットケーキが食べたくてヽ(*´ω`)ノ
ホットケーキを小さめに焼いて、あんこを挟んで食べるのもおすすめです☆

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 絹ごし豆腐 150g
  3. 砂糖 20g
  4. 牛乳 150㏄
  5. 1個
  6. ニラオイル お好みで
  7. サラダ油or無塩バター 適量

作り方

  1. 1

    豆腐をなめらかになるまで、ぐるぐると混ぜます。

  2. 2

    なめらかになった豆腐へ、砂糖、牛乳、卵、ホットケーキミックスを投入し、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。

  3. 3

    お好みでバニラオイルを入れて下さい。香りが良くなります☆

  4. 4

    フライパンにサラダ油or無塩バターをひき、弱火〜中火の間で両面焼いて、完成です。

コツ・ポイント

豆腐は、なめらかになるまでよく混ぜて下さい☆

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