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冷やしぶっかけトマト塩ラーメン
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冷やしぶっかけトマト塩ラーメン-レシピのメイン写真

冷やしぶっかけトマト塩ラーメン

Cookmummy
Cookmummy @cook_40060031

ほんのりしそ風味のスープにトマトで酸味をプラス。
夏にぴったりなさっぱり味です。
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ほんのりしそ風味のスープにトマトで酸味をプラス。
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冷やしぶっかけトマト塩ラーメン

Cookmummy
Cookmummy @cook_40060031

ほんのりしそ風味のスープにトマトで酸味をプラス。
夏にぴったりなさっぱり味です。
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材料

3人分
  • とりひき肉 80gくらい
  • ミニトマト 8個くらい
  • 冷やしぶっかけ塩ラーメン 3袋
  • ゆで卵 1個
  • きゅうり 1本
  • キムチ お好みで
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作り方

  1. 1

    計量カップに氷を数個いれて、水を分量の所までいれる。
    粉末スープをいれて混ぜる。

    • 冷やしぶっかけトマト塩ラーメン作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは細切り、トマトは半分にする。

  3. 3

    フライパンに付属の調味油をいれてひき肉を炒める。
    色が変わったらトマトをいれて、形が無くならないようにさっと炒める。

    • 冷やしぶっかけトマト塩ラーメン作り方3写真
  4. 4

    麺を茹でて氷水でしめる。
    お皿にもって完成。

    • 冷やしぶっかけトマト塩ラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

先にひき肉を炒めて皿に乗せておくと冷める。

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Cookmummy
Cookmummy @cook_40060031
2015/06/27 04:15に公開
お料理が大好き暇さえあれば料理やお菓子の本を見て過ごすのんびりママさん
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このレシピのキーワード

ラーメン ゆで卵 キュウリ ミニトマト キムチ とりひき肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18448737
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