フランスパン pypypy @cook_40167245 もちもちだけど歯ごたえがしっかりあります*このレシピの生い立ちパン屋さん目指して頑張ってます(^^)/ もっと読む もちもちだけど歯ごたえがしっかりあります*このレシピの生い立ちパン屋さん目指して頑張ってます(^^)/ もっと読む フランスパン pypypy @cook_40167245 もちもちだけど歯ごたえがしっかりあります*このレシピの生い立ちパン屋さん目指して頑張ってます(^^)/ もっと読む もちもちだけど歯ごたえがしっかりあります*このレシピの生い立ちパン屋さん目指して頑張ってます(^^)/ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2本分 強力粉 330g 薄力粉 80g ドライイースト 小さじ3強 塩 8g 砂糖 5g レモン汁 小さじ1強 水 220～260ml アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料をボウルに全ていれてまとまるように混ぜる*叩くように混ぜるといいです* 2 ひとまとまりになったら張るようにしながら丸くします｡35℃で30～60分発酵させます｡ 3 約2倍に膨らんで真ん中を指で押して戻ってきたらOKです｡２つに切り分けたら少し押してガス抜きをしてください 4 丸めて10～20分置いてベンチタイムにします* 5 35℃で10分ほど発酵します｡*二次発酵です* 6 切り込みを入れます｡180℃で45分ぐらい焼き加減を見ながら焼いてください｡ 7 完成☆ コツ・ポイント 発酵をしっかりやると嫌なイーストの香りもしないです! 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？pypypyさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18448745 コピーしました！ pypypy @cook_40167245 2012/02/22 03:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 強力粉 薄力粉 似たレシピ その他のレシピ カリカリさつまいもチップス いつもよりフルーツたっぷりゴロゴロ✨ヨーグルト 思い立ったらすぐにできる🎶簡単クッキー🍪 簡単夕飯副菜薩摩芋クリチマスタードサラダ野菜料理 米粉パン 簡単＊超濃厚チョコケーキ ☆豚と生姜のスープ☆ ■いかとトマトのにんにくスパゲティー■ １分ホワイトソースで♪グラタントースト 子供も喜ぶ★キャベツステーキ★カレー味 鶏肉とキャベツと豆もやしの香味炒め 抹茶入り蘇式月餅・・・中華点心 簡単ビーフシチュー 焼きっぱなしのスフレチーズケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18448745
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