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ビタントニオ 上新粉でぱりぱりピッツェル
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ビタントニオ 上新粉でぱりぱりピッツェル-レシピのメイン写真

ビタントニオ 上新粉でぱりぱりピッツェル

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

できるだけヘルシーに美味しく食べられるように工夫しました。
このレシピの生い立ち
卵やバターを使いたくなかったのでこのレシピでやってみたらお煎餅のようにぱりぱりに出来ました。

できるだけヘルシーに美味しく食べられるように工夫しました。
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卵やバターを使いたくなかったのでこのレシピでやってみたらお煎餅のようにぱりぱりに出来ました。

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ビタントニオ 上新粉でぱりぱりピッツェル

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

できるだけヘルシーに美味しく食べられるように工夫しました。
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卵やバターを使いたくなかったのでこのレシピでやってみたらお煎餅のようにぱりぱりに出来ました。

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材料

  • 粉類
  • 上新粉(米粉) 100ｇ
  • 重曹 小さじ4分の１
  • 砂糖 大さじ１
  • 塩 ひとつまみ
  • 液体
  • 豆乳 130ｇ
  • お酢 小さじ１
  • オリーブ油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    粉類と液体をそれぞれ別のボールで混ぜておく。

  2. 2

    粉類のボールに液体を注ぎ入れ泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    余熱したビタントニオに薄く油(分量外)を塗り大さじ山盛り一杯を乗せて焼く。

  4. 4

    ５−６分しっかり焼いた方がパリッとして美味しい。

  5. 5

    おいしいダイスキさんがなんと栗餡を挟んでくださいました。和菓子のようでとても美味しそうですね♪

    • ビタントニオ 上新粉でぱりぱりピッツェル作り方5写真
  6. 6

    mitsukotaさんが苺サンドでこんな素敵なデコレーションに♪

    • ビタントニオ 上新粉でぱりぱりピッツェル作り方6写真

コツ・ポイント

写真は自家製いちごミルクジャムを2枚のピッツェルではさんでいます。（結局ヘルシーではなくなります笑！）

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Elly’s
Elly’s @cook_40042265
2013/05/12 04:30に公開
簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 上新粉

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