強力粉～イーストまでをまとめてこね、ラップをかけて1時間ほど発酵させる。

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎと牛肉を炒めて塩コショウする。

フライパンで作るインドカリーの素（ビーフカリー用）を加え、一煮立ちしたら火を止める。

カップにカレーを入れ、3等分した1を伸ばしてふたをする。ふちはぎゅっと押さえてはり付ける。

あれば卵黄を水で溶いたものを塗り、180度に予熱したオーブンで12～3分焼けばできあがり。