オクラ納豆
ミーリュウ @cook_40059140
タイトルはオクラ納豆ですが、コーンもしらすも入ってます。ごま油の香ばしさが効いてます。
このレシピの生い立ち
納豆にいろいろ混ぜて食べるのが好きです。
冷蔵庫にあった、しらすとオクラとコーンを入れました。
オクラ納豆
タイトルはオクラ納豆ですが、コーンもしらすも入ってます。ごま油の香ばしさが効いてます。
このレシピの生い立ち
納豆にいろいろ混ぜて食べるのが好きです。
冷蔵庫にあった、しらすとオクラとコーンを入れました。
作り方
- 1
オクラはゆでて冷水に取り、小口切り。
冷凍コーンもさっとゆでてザルにあげる。 - 2
納豆、オクラ、コーン、しらすをボウルに入れてポン酢とごま油をかけてよく混ぜる。白ゴマをかける。
- 3
大鉢で直接混ぜたのでできあがり写真が汚いです。
一人分ずつ小鉢に盛り付けたほうがよかったかも。 - 4
大根おろしをのせたり、焼き海苔で巻いて食べると美味しいです。
コツ・ポイント
混ぜるだけなので特にないのですが、ごま油を効かせるのがポイントかも。
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たっぷりシラスとオクラに納豆っ(^^)/これだけでも幸せですが、卵黄、小ネギ、海苔まで加えると6色丼に変身っ(^^♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18449238
